管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

30日

日替り弁当『鮭のクリーム煮 弁当』・『チキン南蛮タルタル 弁当』

おはようございます。
さて6月30日(月)、本日のお弁当は?

★お魚 『鮭のクリーム煮 弁当』

20140630_鮭のクリーム煮
 鮭を焼いて、さっぱりクリームソースで暑くても美味しい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 547 631 715
塩分相当量(g) 2.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.8 31.1 32.3
脂質:F(g) 10.6 10.8 10.9
炭水化物:C(g) 81.8 100.4 118.9
PFC比(P:F:C) 22:17:61 20:15:65 18:14:68 15:25:60
野菜合計量(g) 210(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『チキン南蛮タルタル 弁当』

20140630_チキン南蛮タルタル
 鶏もも特製タレで焼き、自家製タルタルソースと一緒に♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 718 802 886
塩分相当量(g) 2.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 36.9 38.2 39.4
脂質:F(g) 25.8 26 26.1
炭水化物:C(g) 81.6 100.2 118.7
PFC比(P:F:C) 21:32:37 19:29:52 18:27:55 15:25:60
野菜合計量(g) 210(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:大根とイカの煮物
 B:ポテトサラダ
 C:ちくわと小松菜の酢味噌和え
 D:なすのチーズ焼き
 E:大根のレモン醤油漬け

ちょっといいこと♪

~イカのいいこと~
いかに含まれるタウリンには、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を少なくするほか、肝機能を高め、糖尿病や高血圧症などの生活習慣病の予防に効果があります。。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、B、  小麦  魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、D、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、A、C、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  D、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

6月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!