管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

24日

日替り弁当『焼きサバのマリネ 弁当』・『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

おはようございます。
さて6月24日(火)、本日のお弁当は?

★お魚 『焼きサバのマリネ 弁当』

20140624_焼きサバのマリネ
 脂ののったサバを香ばしく焼いてさっぱりマリネにしました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 564 648 732
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.8 24.1 25.3
脂質:F(g) 15.6 15.8 15.9
炭水化物:C(g) 79.7 98.3 116.8
PFC比(P:F:C) 16:25:59 15:22:63 14:20:66 15:25:60
野菜合計量(g) 217(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『ごろごろ野菜のミートボール 弁当』

20140624_ごろごろ野菜のミートボール
 野菜がごろごろ入った特製ソースが美味しいミートボール♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 583 667 751
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 24.2 25.5 26.7
脂質:F(g) 14.5 14.7 14.8
炭水化物:C(g) 85.6 104.2 122.7
PFC比(P:F:C) 17:22:60 15:20:65 14:18:68 15:25:60
野菜合計量(g) 189(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:なす肉炒め
 B:長いもの磯辺焼き風
 C:レンコンとたまねぎのペペロンチーノ
 D:人参と水菜のごま味噌和え
 E:大根の梅肉和え

ちょっといいこと♪

~ナスのいいこと~
なすには、ナスニンと呼ばれる色素があり、ナスニンには強い抗酸化力があるため、体の老化を防いだり、動脈硬化やガンの予防に有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、A、B、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

6月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!