管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

30日

日替り弁当『豚肉のしょうが焼き 弁当』・『カジキのソテー 香味ソース 弁当』

おはようございます。
さて4月30(水)、本日のお弁当は?

★お肉 『豚肉のしょうが焼き 弁当』

20140430_豚肉のしょうが焼き
 豚ロースをやわらかくしっとり!3と5らしい生姜焼きに♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 609 693 777
塩分相当量(g) 2.1 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 18.2 19.5 20.7
脂質:F(g) 16.6 16.8 16.9
炭水化物:C(g) 94.2 112.8 131.3
PFC比(P:F:C) 12:25:60 11:22:67 11:20:69 15:25:60
野菜合計量(g) 257(30) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『カジキのソテー 香味ソース 弁当』

20140430_カジキのソテー 香味ソース
 人気のカジキは特製香味ソースをまとってしっとりと♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 528 612 696
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.3 24.6 25.8
脂質:F(g) 9.8 10 10.1
炭水化物:C(g) 84.6 103.2 121.7
PFC比(P:F:C) 18:17:65 16:15:69 15:13:72 15:25:60
野菜合計量(g) 197(30) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:マーボーナス
 B:大学芋
 C:人参ともやしのカレー炒め
 D:こまつなのナムル
 E:大根の甘酢漬け

ちょっといいこと♪

~小松菜のいいこと~
小松菜には、貧血予防に重要な鉄、生活習慣病の予防効果があるビタミンA、風邪予防や美容に効果的なビタミンCを含んでいます。

~さつまいものいいこと~  
さつま芋に含まれる食物繊維のセルロースやペクチンは、便秘を解消させる作用だけではなく、血中コレステロールを低下させる作用があります。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦  肉、魚、  えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、B、D、  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

5月も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!