管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

20日

2013/08/20 日替り弁当『アジの南蛮漬け 弁当』・『タンドリーチキン 弁当』

おはようございます。
8月20日(火) 本日のお魚のお弁当は?

『アジの南蛮漬け 弁当』

20130820_アジの南蛮漬け

531Kcal/塩分 2.2g/P 18:F 15:C 67/野菜合計量 146g

『タンドリーチキン 弁当』

20130820_タンドリーチキン

543Kcal/塩分 2.2g/P 17:F 22:C 61/野菜合計量 122g

本日の副菜

・やりいかの甘辛焼き
・かぼちゃのトマト煮
・にんじんとえのきのきんぴら
・ねぎとわかめの酢味噌和え
・きゅうりの一夜漬け

ちょっといいこと♪

~やりいかの甘辛焼き~
イカには豊富に含まれるタウリンが血中のコレステロールを下げたり、中性脂肪を減らしたり、血圧を正常に保つ働きがあるので、糖尿病や肥満の予防に役立ちます。

~ねぎとワカメの酢味噌和え~
わかめに豊富に含まれるヨウ素は、基礎代謝を活発にして肥満を予防し、精神を安定させ、心身を活性化してくれる働きがあるんです。