おはようございます。
10月10日(木) 本日のお弁当は？
★お肉 『野菜肉巻きの南蛮漬け 弁当』
豚肉の中には野菜が！甘酸っぱい南蛮ソースで食欲ＵＰ♡
エネルギー 581Kcal
塩分相当量 2.2ｇ
たんぱく質(P) 21.0ｇ
脂質(F) 16.4ｇ
炭水化物(C) 84.6ｇ
PFC比 P 14：F 25：C 61
野菜合計量 165ｇ
★お魚 『鮭ハンバーグ 弁当』
鮭をミンチして玉ねぎ投入！特製マヨソースでどうぞ♡
エネルギー 557Kcal
塩分相当量 2.2ｇ
たんぱく質(P) 25.7ｇ
脂質(F) 13.0ｇ
炭水化物(C) 80.7ｇ
PFC比 P 18：F 21：C 61
野菜合計量 165ｇ
★副菜
・イカのパン粉焼き
・ねぎとしめじのぺペロンチーノ風
・れんこんの甘煮
・モヤシとにんじんのナムル
・キャベツの中華和え
ちょっといいこと♪
～野菜肉巻きの南蛮漬け～
パプリカは、ピーマン同様に、ビタミンＣが豊富に含まれています。
中でもオレンジ色のものは他のパプリカよりも多く含まれていて、風邪の予防や疲労回復、肌荒れなどに効果があります。
～キャベツの中華和え～
キャベツにはキャベジンと呼ばれるビタミンＵが含まれていて、胃や十二指腸などに対する抗潰瘍作用があり、潰瘍の予防や治療に効果があります。