おはようございます。
10月1日(火) 本日のお弁当は？
★お肉 『豚肉のソテー ねぎソース 弁当』
豚肉は疲労回復にいいお肉です！ネギの香ばしさで食欲増進♡
エネルギー 600Kcal
塩分相当量 2.2ｇ
たんぱく質(P) 21.0ｇ
脂質(F) 18.0ｇ
炭水化物(C) 87.0ｇ
PFC比 P 14：F 27：C 59
野菜合計量 170ｇ
★お魚 『塩さんま おろし醤油 弁当』
旬素材いきまーす！さんまはしっとりウマウマです♡
エネルギー 608Kcal
塩分相当量 2.3ｇ
たんぱく質(P) 20.1ｇ
脂質(F) 20.6ｇ
炭水化物(C) 84.0ｇ
PFC比 P 13：F 30：C 57
野菜合計量 213ｇ
★副菜
・グリーンピース入りキーマカレー
・じゃがもちのみそ焼き
・彩り野菜のマスタード和え
・きのこの甘辛煮
・きゅうりとにんじんのピクルス
ちょっといいこと♪
～きのこの甘辛煮～
きのこには食物繊維が含まれており、便秘予防に効果的なほか、動脈硬化の予防、改善にも有効です。
また、きのこに含まれるβ－グルカンは、免疫力を高め、生活習慣病予防や、腫瘍の抑制に効果的です。
～塩さんま おろし醤油～
さんまは脂質が多く、PFCバランスでも脂質が高くなってしまいますが、さんまの脂質はDHAやEPAといった不飽和脂肪酸で、血液をサラサラにしたり、コレステロールを下げる働きがあるため、健康的に油をとることができます。
