2013/09/25　日替わり弁当『レンコンハンバーグ和風ソース　弁当』・『秋鮭南蛮・タルタルソース　弁当』

おはようございます。
9月25日(水)　本日のお弁当は？

★お肉　『レンコンハンバーグ和風ソース　弁当』

　　大人気、しゃきしゃきレンコンがクセになる♡
　　638Kcal
　　塩分 2.9ｇ
　　P 17：F 25：C 58
　　野菜合計量　230ｇ

　　秋鮭を南蛮の甘辛タレに漬けて、
　　　　　　　　タルタルソースをかけました♡
　　540Kcal
　　塩分 2.5ｇ
　　P 19：F 19：C 62
　　野菜合計量　151ｇ

　・イカチリ
　・ポテトサラダカレー味
　・野菜の炊き上げ
　・チンゲン菜ののり和え
　・大根の一夜漬け

～ポテトサラダカレー味～
じゃがいもには、ビタミンCが豊富で、熱による損失が少ないため、他の食材よりも効果的にビタミンCを摂取することができます。

～イカチリ～
イカはコレステロールが高いという理由で、糖尿病、脂質異状症などの方から、懸念されていましたが、タウリンという成分が血中コレステロールの低下に働くため、これらの予防、健康維持に役立ちます。