管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

日替わり弁当『鮭のクリームソース 弁当』・『チキン南蛮タルタル 弁当』

日替わり弁当『鮭のクリームソース 弁当』・『チキン南蛮タルタル 弁当』

おはようございます。
さて2月15日(月)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『鮭のクリームソース 弁当』

20160215_鮭のクリームソース
 鮭といえばクリームソースがよく似合う♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 557 641 725
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.5 26.8 28
脂質:F(g) 13 13.2 13.3
炭水化物:C(g) 82.4 101 119.5
PFC比(P:F:C) 18:21:61 17:18:65 15:17:68 15:25:60
野菜合計量(g) 151(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『チキン南蛮タルタル 弁当』

20160215_チキン南蛮タルタル
 甘辛ダレの焼きチキンに自家製タルタルが合う♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 713 797 881
塩分相当量(g) 2.7 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 31.6 32.9 34.1
脂質:F(g) 27.4 27.6 27.7
炭水化物:C(g) 81.2 99.8 118.3
PFC比(P:F:C) 18:35:38 16:31:53 15:28:57 15:25:60
野菜合計量(g) 151(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏とナスのトマト煮
 B:ポテトサラダ
 C:たたきごぼう
 D:ちくわと小松菜の酢味噌和え
 E:大根のレモン醤油漬け

ちょっといいこと♪
~小松菜のいいこと~
小松菜には、貧血予防に重要な鉄、生活習慣病の予防効果があるビタミンA、風邪予防や美容に効果的なビタミンCを含んでいます。

アレルギー特定原材料情報

 卵  肉、B、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、C、D、E  鶏肉  肉、A、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【2月の営業のお知らせ】
20日(土) 臨時休業
21日(日) 定休日
27日(土) 臨時休業
28日(日) 定休日
※リニューアルのため2月中は土曜日もお休みさせていただきます。

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