管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

日替わり弁当『鮭のしそ味噌焼き 弁当』・『豚しゃぶ香味ソース 弁当』

日替わり弁当『鮭のしそ味噌焼き 弁当』・『豚しゃぶ香味ソース 弁当』

おはようございます。
さて2月5日(金)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『鮭のしそ味噌焼き 弁当』

20160205_鮭のしそ味噌焼き
 鮭に香ばしい味噌とシソの風味が合う!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 475 559 643
塩分相当量(g) 2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.1 26.4 27.6
脂質:F(g) 8.2 8.4 8.5
炭水化物:C(g) 72.7 91.3 109.8
PFC比(P:F:C) 21:16:63 19:13:68 17:12:71 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★お肉 『豚しゃぶ香味ソース 弁当』

20160205_豚しゃぶ香味ソース
 厚めのしゃぶしゃぶした豚ロースに♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 542 626 710
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.7 23 24.2
脂質:F(g) 16.3 16.5 16.6
炭水化物:C(g) 74.8 93.4 111.9
PFC比(P:F:C) 16:27:53 15:24:61 14:21:65 15:25:60
野菜合計量(g) () 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカとブロッコリーのタルタル
 B:長いもの和え物
 C:味噌田楽
 D:小松菜のナムル
 E:チンゲン菜のからし漬け

ちょっといいこと♪
~ブロッコリーのいいこと~  
ブロッコリーには、ビタミンCやビタミンEなどの抗酸化ビタミンが豊富に含まれています。
また、妊娠初期に必要な葉酸も多く含まれており、妊娠中の方にもおすすめな食材です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、魚、B、C、D、  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  B、
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【2月の営業のお知らせ】
6日(土) 臨時休業
7日(日) 定休日
11日(木) 定休日 建国記念日
13日(土) 臨時休業
14日(日) 定休日
20日(土) 臨時休業
21日(日) 定休日
27日(土) 臨時休業
28日(日) 定休日
※リニューアルのため2月中は土曜日もお休みさせていただきます。

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