管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

日替わり弁当『アジの甘辛ソース 弁当』・『チンジャオロース 弁当』

日替わり弁当『アジの甘辛ソース 弁当』・『チンジャオロース 弁当』

おはようございます。
さて9月14日(月)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『アジの甘辛ソース 弁当』

20150914_アジの甘辛ソースアジの甘辛ソース
 アジをシンプルに塩焼きにして、醤油ベースの甘辛ダレで♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 491 575 659
塩分相当量(g) 2.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.8 24.1 25.3
脂質:F(g) 7.8 8 8.1
炭水化物:C(g) 78.3 96.9 115.4
PFC比(P:F:C) 19:14:67 17:12:71 15:11:74 15:25:60
野菜合計量(g) 150.1(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『チンジャオロース 弁当』

20150914_チンジャオロース
 エリンギ、たけのこ、野菜たっぷりチンジャオロース!♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 565 649 733
塩分相当量(g) 2.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 19.9 21.2 22.4
脂質:F(g) 17.4 17.6 17.7
炭水化物:C(g) 78.9 97.5 116
PFC比(P:F:C) 14:28:54 13:24:63 12:22:66 15:25:60
野菜合計量(g) 200.1(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:鶏ムネ肉のバンバンジー
 B:粉ふき芋
 C:大根ステーキ
 D:ラタトゥユ
 E:大根の浅漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~大根のいいこと~
大根には、消化を助ける酵素のジアスターゼが豊富です。
しかし加熱によって作用が失われてしまうため、おろしにして食べるのが一番です!

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、  小麦  肉、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  C、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、C、  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

【9月のお休み】
20日(日) 定休日
21日(月) 敬老の日
22日(火) 国民の休日
23日(水) 秋分の日
27日(日) 定休日

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