管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

日替り弁当『メバルの中華風煮 弁当』・『鶏もも肉のレモンハーブ焼き 弁当』

日替り弁当『メバルの中華風煮 弁当』・『鶏もも肉のレモンハーブ焼き 弁当』

おはようございます。
さて4月9日(木)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『メバルの中華風煮 弁当』

20150409_メバルの中華風煮
 長ネギとごま油がアクセント!メバルのいい出汁と合う♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 545 629 713
塩分相当量(g) 1.9 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.5 24.8 26
脂質:F(g) 14.4 14.6 14.7
炭水化物:C(g) 76.7 95.3 113.8
PFC比(P:F:C) 17:24:59 16:21:63 15:19:66 15:25:60
野菜合計量(g) 135(40) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『鶏もも肉のレモンハーブ焼き 弁当』

20150409_鶏もも肉のレモンハーブ焼き
 レモンのさわやかさとハーブがいい感じに鶏ももとマッチ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 714 798 882
塩分相当量(g) 2.2 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 31.8 33.1 34.3
脂質:F(g) 29.2 29.4 29.5
炭水化物:C(g) 75.6 94.2 112.7
PFC比(P:F:C) 18:37:34 17:33:50 16:30:54 15:25:60
野菜合計量(g) 107(40) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:ごましゃぶ
 B:じゃがチーズもち バジル風味
 C:根菜とツナの煮物
 D:小松菜の海苔和え
 E:きゅうりの一夜漬け

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~豚肉のいいこと~
豚肉は、炭水化物の代謝を助けるビタミンB1を多く含んでいます。
ビタミンB1は、筋肉に溜まっていく疲労物質の乳酸を分解するときに必要なので、疲労回復に大切なビタミンです。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  魚、C、D、E  鶏肉  A、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

4月の定休日
12日(日)、19日(日)、26日(日)、29日(水)昭和の日

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