管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

日替り弁当『サバのカレー焼き 弁当』・『照り焼きチキン 弁当』

日替り弁当『サバのカレー焼き 弁当』・『照り焼きチキン 弁当』

おはようございます。
さて2月10日(火)、本日のお弁当は?

****成田市産 コシヒカリ!****

★お魚 『サバのカレー焼き 弁当』

20150210_サバのカレー焼き
 香ばしいサバはちょっとだけスパイシーなカレー味♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 567 651 735
塩分相当量(g) 1.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 23.3 24.6 25.8
脂質:F(g) 18.7 18.9 19
炭水化物:C(g) 73.5 92.1 110.6
PFC比(P:F:C) 16:30:54 15:26:59 14:23:63 15:25:60
野菜合計量(g) 105.5(35) 350g/日、()内は芋類

★お肉 『照り焼きチキン 弁当』

20150210_照り焼きチキン
 パリッとジューシーに焼いたチキンに照り焼きソースが♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 590 674 758
塩分相当量(g) 1.6 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 22.3 23.6 24.8
脂質:F(g) 19.9 20.1 20.2
炭水化物:C(g) 76 94.6 113.1
PFC比(P:F:C) 15:30:53 14:27:59 13:24:63 15:25:60
野菜合計量(g) 105.5(35) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:豚肉のグリル ごまソース
 B:ノンフライポテト
 C:彩り野菜のマスタード和え
 D:キャベツのおひたし
 E:きゅうりのQちゃん風漬物

※十六穀米は当日注文でも承ります。1日15食限定!
 人気のため、前日までのご予約をおすすめします。

ちょっといいこと♪

~サバのいいこと~  
鯖は脂質の多い魚です。
しかし、鯖の脂質は、DHAやEPAなど不飽和脂肪酸が多く含まれていて、これらは血中コレステロールや中性脂肪を低下させたり、ボケの予防になります。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、C、  小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳      
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば  魚、  大豆  肉、A、D、E  鶏肉  肉、  バナナ  
 豚肉  A、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

2月のお休み
11日(水)、15日(日)、22日(日)

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