管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

日替り弁当『鶏のから揚げ風 弁当』・『メバルの煮付け 弁当』

日替り弁当『鶏のから揚げ風 弁当』・『メバルの煮付け 弁当』

おはようございます。
さて5月15日(木)、本日のお弁当は?

★お肉 『鶏のから揚げ風 弁当』←1.5倍増量中!

201404515_鶏のから揚げ風
 から揚げ味に仕上げて、ジューシーに焼きました♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 709 793 877
塩分相当量(g) 1.8 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 29.2 30.5 31.7
脂質:F(g) 23.4 23.6 23.7
炭水化物:C(g) 89.4 108 126.5
PFC比(P:F:C) 16:30:44 15:27:58 14:24:62 15:25:60
野菜合計量(g) 111(25) 350g/日、()内は芋類

★お魚 『メバルの煮付け 弁当』

201404515_メバルの煮付け
 人気のメバルは、煮付けも美味しい♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 532 616 700
塩分相当量(g) 1.4 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 18.8 20.1 21.3
脂質:F(g) 9.4 9.6 9.7
炭水化物:C(g) 89.6 108.2 126.7
PFC比(P:F:C) 14:16:70 13:14:73 12:13:75 15:25:60
野菜合計量(g) 112(25) 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:筑前煮
 B:さつま芋のスイートポテト
 C:れんこんのきんぴら
 D:野菜のマリネ
 E:かぶの一夜漬け

ちょっといいこと♪

~れんこんのいいこと~
れんこんには、野菜には珍しいビタミンB12が含まれています。
これは、鉄分の吸収を助け、貧血予防になります。

~パプリカのいいこと~  
パプリカはビタミンCが豊富で、普通のピーマンより多く含んでいます。
ビタミンCは、風邪の予防や疲労回復、肌荒れなどに良い栄養素です。

アレルギー特定原材料情報

 卵    小麦    えび    かに  
 そば    落花生    乳  B、    
 あわび    いか    いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  
 さば    大豆  肉、魚、A、C、E  鶏肉  肉、A、  バナナ  
 豚肉    まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&DX日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器です。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

5月の営業時間です。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

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