管理栄養士のいる弁当屋「kitchen3と5」

管理栄養士が考えた日替り弁当です。塩分3g以下。

日替り弁当『チンジャオロース 弁当』・『鮭のハーブ焼き 弁当』

日替り弁当『チンジャオロース 弁当』・『鮭のハーブ焼き 弁当』

おはようございます。
さて5月1(木)、本日のお弁当は?

★お肉 『チンジャオロース 弁当』

201404501_チンジャオロース
 中華なのにご飯も入れて614kcal!ヘルシー中華をどうぞ♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 613 697 781
塩分相当量(g) 1.5 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 21.3 22.6 23.8
脂質:F(g) 21.7 21.9 22
炭水化物:C(g) 81.1 99.7 118.2
PFC比(P:F:C) 14:32:50 13:28:59 12:25:63 15:25:60
野菜合計量(g) 150() 350g/日、()内は芋類

★お魚 『鮭のハーブ焼き 弁当』

201404501_鮭のハーブ焼き
 大きな鮭の切り身に特製ハーブマリネでさっぱりジューシー♡

ご飯の量 普通盛 150g 大盛 200g 特盛 250g 目標
エネルギー(kcal) 547 631 715
塩分相当量(g) 1.3 男性9g未満/日
女性7.5g未満/日
たんぱく質:P(g) 25.3 26.6 27.8
脂質:F(g) 14.1 14.3 14.4
炭水化物:C(g) 77.6 96.2 114.7
PFC比(P:F:C) 19:23:58 17:20:63 16:18:66 15:25:60
野菜合計量(g) 130() 350g/日、()内は芋類

★副菜

 A:イカとブロッコリーのタルタル
 B:かぼちゃのサラダ
 C:根菜のポトフ風煮込み
 D:野菜のグラタン
 E:きゅうりの一夜漬け

ちょっといいこと♪

~鮭のいいこと~
鮭には、血行を良くして、肩こりを解消してくれるビタミンEや、脳細胞を活性化するDHAが豊富です。
このため疲れを感じてる方に最適です。

~卵のいいこと~  
卵の白身に含まれるリゾチームは、免疫力を高める効果があるため、風邪のときにいいと言われていて、黄身に含まれるコリンは、脳を活性化し、ボケの防止に有効です。

アレルギー特定原材料情報

 卵  A、B、  小麦  魚、D、  えび    かに  
 そば    落花生    乳  魚、D、    
 あわび    いか  A、  いくら    オレンジ  
 キウイ    牛肉    くるみ    鮭  魚、
 さば    大豆  肉、C、E  鶏肉    バナナ  
 豚肉  肉、  まつたけ    もも    やまいも  
 りんご    ゼラチン          

表中の「肉」、「魚」は主菜を指しています。アルファベットは副菜の欄をご覧ください。副菜は変更できますので、ご注文時にお申し付けください。

 ◎日替り弁当&丼の容器がリサイクル容器になりました。
 ◎割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。

5月も下記のよう営業させていただきます。
平日~土まで17時閉店。15時30分ラストオーダー!

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