おはようございます。
11月27日(水) 本日のお弁当は？
★日替り弁当＆丼の容器がリサイクル容器になりました。
★割り箸が不要な方はご注文時にお申し付けください。
★お肉 『豚肉と野菜の味噌炒め 弁当』
豚肉を柔らかく仕上げ、野菜の旨みと味噌がＧｏｏｄ！♡
| ご飯の量 | 普通盛 150g |
大盛 200g |
特盛 250g |
目標 |
| エネルギー（kcal） | 584 | 668 | 752 | |
| 塩分相当量（g） | 2.4 | 2.4 | 2.4 | 男性9g未満/日 女性7.5g未満/日 |
| たんぱく質：P（g） | 21.9 | 23.1 | 24.4 | |
| 脂質：F（g） | 15.3 | 15.5 | 15.6 | |
| 炭水化物：C（g） | 87.0 | 105.6 | 124.1 | |
| PFC比（P:F:C） | 15：24：61 | 14：21：65 | 13：19：68 | 15：25：60 |
| 野菜合計量（g） | 177（40.0） | 177（40.0） | 177（40.0） | 350g/日、()内は芋類 |
★お魚 『タラの西京焼き 弁当』
淡白なタラですが、特製味噌で香ばしく西京焼きにしました♡
| ご飯の量 | 普通盛 150g |
大盛 200g |
特盛 250g |
目標 |
| エネルギー（kcal） | 483 | 567 | 651 | |
| 塩分相当量（g） | 2.6 | 2.6 | 2.6 | 男性9g未満/日 女性7.5g未満/日 |
| たんぱく質：P（g） | 22.1 | 23.4 | 24.6 | |
| 脂質：F（g） | 5.7 | 5.8 | 6.0 | |
| 炭水化物：C（g） | 83.5 | 102.0 | 120.6 | |
| PFC比（P:F:C） | 18：11：71 | 17：9：74 | 15：8：79 | 15：25：60 |
| 野菜合計量（g） | 142.0（40.0） | 142.0（40.0） | 142.0（40.0） | 350g/日、()内は芋類 |
★副菜
・鶏ムネ肉のバンバンジー
・ジャガイモのミニコロッケ
・ゴロゴロ根菜サラダ
・ねぎとわかめの酢味噌和え
・チンゲン菜のからし漬け
ちょっといいこと♪
～チンゲン菜のからし漬け～
チンゲン菜にはβ-カロチンが豊富です。
β-カロチンは、ガンの危険因子とされている活性酸素を抑制したり、体内でビタミンＡに変換され、目の健康維持に役立ちます。
～ねぎとわかめの酢味噌和え～
わかめには、ミネラルがたっぷりふくまれていて、なかでもヨウ素が豊富です。
ヨウ素は、基礎代謝を活発にして、肥満を抑制したり、甲状腺ホルモンと関係していて、精神を安定させる働きがあります。
アレルギー特定原材料情報
| 卵 | ○ | 小麦 | ○ | えび | かに | ||
| そば | 落花生 | 乳 | ○ | ||||
| あわび | いか | いくら | オレンジ | ||||
| キウイ | 牛肉 | くるみ | 鮭 | ||||
| さば | 大豆 | 鶏肉 | バナナ | ||||
| 豚肉 | まつたけ | もも | やまいも | ||||
| りんご | ゼラチン |